In evidenza
HUMMUS DI CECI
E’ una crema di ceci e pasta di sesamo (tahina) ricetta tipica della cucina mediorientale
TORTA PASQUALINA
Classica torta salata della tradizione ligure, preparata solitamente in occasione delle gite fuori porta di Pasquetta
FALAFEL
Deliziose polpette a base di legumi speziate e fritte di origine mediorientale. Ideali per un aperitivo etnico da accompagnare con una semplice salsa di yogurt e menta fresca
RISOTTO PORCINI E ZAFFERANO
Due tra le più classiche ricette della cucina italiana Porcini e Zafferano. Un gustoso risotto tipicamente autunnale.
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Uno tra i primi piatti più conosciuti ed imitati al mondo, tipico della cucina Romana
ZUPPA DI LEGUMI
La zuppa di Legumi è un primo piatto semplice e saporito che si gusta nelle fredde giornate invernali. Un piatto unico della tradizione popolare
POLPETTE DI PANE E RICOTTA
Le polpette, una tira l’altra. Ingredienti semplici che danno vita a un grande piatto adorato da grandi e bambini
BURGER DI LENTICCHIE
Una gustosa e leggera alternativa ai classici hamburger di carne. Ricchi di proteine e nutrienti
TOTANI ALLA SORRENTINA
Il profumo del mare in un piatto regionale Campano delicatamente squisito
TORTA DI MELE SENZA BURRO
Una variante della classica torta con burro. Questa ricetta risulta molto soffice e velocissima da preparare
TIRAMISU'
Uno dei capisaldi della cucina italiana, semplice e veloce uno dei dolci al cucchiaio più amati
PASTIERA
Il dolce pasquale della tradizione napoletana
più amato in assoluto