HAMBURGER E HOT DOG

icoTempo

Tempo di Preparazione

10 minuti

icoTempo

Tempo di Cottura

10 minuti

IcoDosi

Dosi

4 persone

IcoDifficoltà

Difficoltà

facile


icoIngredientieIngredienti

• 720 g di Macinato di manzo
  (si prepareranno 4 hamburger)

• 4 Panini per hamburger

• 4 Fette di Cheddar NOI&VOI

• 1 Pomodoro

• Foglie di lattuga

• 1 Cipolla

• Fette di bacon (se piace)

• Cetriolini sottaceto NOI&VOI

• Salse, Maionese NOI&VOI

• Sale, Pepe NOI&VOI

 

icopreparazionePreparazione

La quantità di carne può variare in base ai vostri gusti e con uno spessore di almeno 1,5 cm.
Potete comprarli già fatti o utilizzare un coppapasta da 10 cm. Prendete il cerchio e inserite la carne (circa 180 g) insaporita con sale e pepe e qualche spezia (se piace), compattate con le mani.
Potete cucinare gli hamburger in padella, o sulla griglia o piastra o anche con il barbecue.
Appoggiate gli hamburger e fateli cuocere per 4-6 minuti per lato. Non è necessario usare dell’olio
in quanto fuoriesce già il grasso presente nella carne. Durante la cottura non schiacciate, né bucate gli hamburger, per evitare che fuoriescano i succhi che lo rendono morbido. Intanto tagliate a metà
i panini, se volete potete tostarli qualche minuto sulla griglia. Spalmate sulla base della salsa, adagiate sopra una foglia di lattuga croccante, delle fette di pomodoro e della cipolla tagliata
a rondelle sottili. Aggiungete delle fettine di cetriolo per ogni panino.
Infine un minuto prima che si completi la cottura, adagiate sopra gli hamburger il cheddar e lasciate che si ammorbidisca qualche secondo. Una volta pronto inseritelo nel panino e chiudete con l’altra metà. Per la preparazione degli Hot dog utilizzate il pane per hot dog, würstel di suino Noi&Voi, salse ketchup, senape o maionese e se volete potete aggiungere cipolla, pomodoro e lattuga.

imgBlocco

Consigli

Sia l’Hamburger che l’Hot dog sono dei panini golosi, piatti unici da condividere con amici, molto facili da realizzare e pronti in pochi minuti. Provateli anche con il Pane a fette Noi&Voi leggermente tostate. Li potete accompagnare con delle patatine o tortilla Noi&Voi insieme alle nostra linea
di Bibite Noi&Voi.

imgombra