i Dolci

GOLOSI E FANTASIOSI

TORTA FRESCA AL LIMONE

Foderate una tortiera del diametro di 24 cm
con della carta forno, versate metà dei biscotti
e premete bene con un cucchiaio

CIAMBELLA SOFFICE

In una ciotola unite la ricotta, lo yogurt e lo  zucchero e amalgamate con una frusta; aggiungete i tuorli.

CHIACCHERE

Formate una fontana con la farina, unite al centro l’uovo, il burro ammorbidito a temperatura ambiente,

CASTAGNACCIO

E’ una ricetta semplice e gustosa dell’Autunno. Dolce tipico Toscano, diffuso in molte regioni.

TIRAMISU'

Separate i tuorli dagli albumi. Montate gli albumi a neve con 1/2 cucchiaio di zucchero.
A parte, montate i tuorli con lo zucchero

MINI GELATI SNACK

Mischiate il cocco e lo zucchero con un cucchiaio. Scaldate metà latte sul fuoco spegnendo prima che arrivi a bollore.

TORTELLI

Versate il latte in un tegame unite il burro tagliato a cubetti e lo zucchero, aggiungete la vanillina, il sale e la scorza grattugiata

biscotti

BISCOTTI ALLO ZENZERO

I biscotti allo zenzero croccanti, sono perfetti per un tè pomeridiano o una colazione, e un’dea da incartare e regalare.

PASTIERA

Versate in una casseruola il grano cotto,
il latte, il burro e la scorza grattugiata
di 1 limone; lasciate cuocere per 10 minuti

BISCOTTI DI SAN VALENTINO

In una ciotola capiente setacciate la farina
e il lievito, poi aprite la farina a fontana
e riempite l’incavo così ottenuto

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE

Preparate la pasta per le zeppole, facendo bollire l’acqua con il burro e il sale in una pentola dal fondo spesso. Una volta che l’acqua