Aperitivo sfizioso
Tempo di cottura
4 minuti
Dosi
4 persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
3 fette di pane 8 cereali e soia 
1 confezione di chips
1 confezione di Scrikki 
1 confezione di Parmareggio Snack 
200 g di olive verdi in salamoia
1 confezione di crisp onion rings 
Mc Cain
100 g di Gran Biscotto 
classico a fette
maionese 
40 g di burro Soresina 
1 litro di olio di arachide
1 cucchiaio colmo di prezzemolo tritato
10 g di erba cipollina
2 grossi ravanelli
Preparazione
Disponete una fetta di pane su un foglio di pellicola per alimenti, fatevi rotolare sopra un matterello in modo da assottigliarla, spalmatela con parte del burro lavorato a crema con il prezzemolo, un pizzico di sale e l’erba cipollina tagliuzzata e arrotolate la fetta sul ripieno in modo da ottenere un cilindro compatto.
Avvolgetelo nella pellicola, ripetete il passaggio con gli ingredienti rimasti e fate riposare 10 minuti in frigorifero. Friggete gli onion rings nell’olio ben caldo per 4 minuti e scolateli su carta assorbente da cucina. Eliminate la pellicola dai cilindri di pane, tagliateli a rondelle e disponeteli su un tagliere sopra i ravanelli tagliati a fettine sottili. Disponete il prosciutto cotto su un tagliere insieme alle olive e al Parmareggio Snack, aggiungete gli Scrikki, le chips e la maionese e servite.
