TAGLIATELLE AL RAGù
Questo piatto con ragù di carne è un piatto tipico della tradizione emiliana, uno dei più amati della cucina italiana.
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RISOTTO CON ASPARAGI E PISELLI
Questo risotto è un gustoso primo piatto, che esalta il sapore unico degli asparagi. Tipico del periodo primaverile.
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ZUPPA DI LEGUMI
La zuppa di Legumi è un primo piatto semplice e saporito che si gusta nelle fredde giornate invernali. Un piatto unico della tradizione popolare.
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FREGOLA CON ARSELLE
Il profumo del mare in un piatto tipico della tradizione Sarda, sicuramente da provare.
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CECI IN UMIDO
I legumi sono un importante fonte di proteine, dalla tradizione d’Abruzzo una ricetta tutta da provare.
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PASSATELLI EMILIANI
Semplici e veloci da preparare, sono un piatto saporito e nutriente, tipico della tradizione gastronomica Emiliana.
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POLENTA TARAGNA
Dalla tradizione Bergamasca un piatto povero ma gustosissimo e nutriente.
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JOTA
Dal Friuli Venezia Giulia, una zuppa squisita e nutriente per le fredde serate invernali.
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Uno tra i primi piatti più conosciuti ed imitati al mondo, tipico della cucina Romana.
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FILEJA ALLA ‘NDUJA
Dalla tradizione Calabra una pasta tipica che si sposa ad un condimento intenso e profumato.
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FETTUCCINE ALLA CREMA DI ZUCCA
Un piatto autunnale dove dolce e salato si incontrano per dare vita a un sapore originale.
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VELLUTATA DI PISELLI
É una ricetta dal gusto delicato e morbido, ideale per scaldare le serate invernali.
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PAPPARDELLE AI FUNGHI E PANNA
Un primo piatto semplice ma gustosissimo un classico della tradizione.
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MINESTRONE GOLOSO
Un primo piatto con verdure e riso. Adatto per tutte le stagioni, potete arricchirlo con legumi per un piatto unico.
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RISOTTO FUNGHI PORCINI
Due tra le più classiche ricette della cucina italiana Porcini e Zafferano. Un gustoso risotto tipicamente autunnale.
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RISOTTO RADICCHIO
Questo Risotto è un primo piatto invernale tipico di origini venete. La ricetta originale prevede l’utilizzo di radicchio tardivo di Treviso.
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RISI E BISI
Questa semplice e gustosa ricetta è tipica della tradizione veneta, ottima da gustare nel periodo primaverile.
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RISO BASMATI E GAMBERI AL CURRY
Una ricetta orientale facile da gustare come secondo o piatto unico. Il curry esalta senza coprire il sapore del pesce.
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COUS COUS
E’ un delizioso piatto unico marocchino, originario del nord Africa. Molto gustoso che va servito freddo. Reso particolarmente saporito dall’uso delle spezie.
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PASSATO GUSTOSO
Il passato di verdure è una semplice e gustosa vellutata preparata con tante verdure saporite. Perfetta per riscaldarsi nelle fredde giornate invernali.
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GNOCCHI VERDI
Gli gnocchi verdi con spinaci sono una sfiziosa variante dei classici gnocchi di patate. Un primo piatto che mette d’accordo tutti a tavola.
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INSALATA RISO
E’ il piatto estivo per eccellenza, fresca e leggera. Facile e veloce da preparare è una soluzione perfetta per un picnic, pranzo in ufficio o al mare.
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PASTA E FASIOI
Ottimo piatto unico, tipico della tradizione Veneta. Sano e nutrizionalmente completo.
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RISOTTO CON LA ZUCCA
Un gustoso e nutriente primo piatto. Realizzato con la zucca mantovana è tipico della tradizione lombarda.
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